الحمص من المقبلات التى لها فوائد صحية كبيرة ويمكن تحضيره بطرق مختلفة واليوم سنتعرف معكم على طريقة تحضير شوربة الحمص بالتوابل الشهية بطريقة بسيطة
مقادير طريقة عمل شوربة الحمص بالتوابل :
2 كوب حمص
6 كوب ماء
1 بصلة مقطعة
1 كوب بطاطس مقطعة
1 كوب مرق
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة ملح
1 ملعقة كركم
1 ملعقة بهارات
1 ملعقة كمون
1 ملعقة زنجبيل
1 ملعقة بابريكا
طريقة عمل شوربة الحمص بالتوابل :
1- انقعي الحمص في الماء لمدة 8 ساعات.
2- احضري وعاء وضعي الحمص، البصل والماء واسلقي حتى تلين المقادير لمدة ساعة.
3- أضيفي البطاطس والتوابل واتركي الشوربة على النار حتى تنضج ثم قدميها ساخنة.
Comments
0 comments
