البصل الاخضر
=======
تناول البصل الأخضر يعد أفضل وقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب وخاصة السكتة القلبية.
وحسب الدراسة فإن البصل الأخضر يحتوي على مادة “البلوتين” أحد المكونات الرئيسية لمركبات الفلافونيدات الملونة والموجودة بكثرة في الخضروات
والزهور والتي تتميز بقدرتها على تخفيض بعض العلامات المبكرة للإصابة بأمراض القلب والحيلولة دون حدوث السكتة القلبية المفاجئة.
وذكرت الدراسة أن تناول كمية تتراوح بين 100 و200 غرام من البصل الأخضر بمعدل ثلاث مرات في الأسبوع لها فعل السحر في هذا الصدد، بالنظر الى أن البصل مصدر جيد لمادة البلوتين التي تستخدمه المعدة والكبد سريعا في التمثيل الغذائي ولا يوجد في دم الانسان،
كما أن هذا المكون يتصل مباشرة بالأنسجة البشرية ويعمل كمبطن للأوعية الدموية مما يكون له وقع على سلامة الشرايين فيقلل من الالتهابات والاضطرابات التي تتسبب لاحقا في أمراض القلب والسكتة.
وأضافت الدراسة أن مادة “البلوتين” توجد أيضا في الشاي بمختلف أنواعه والتفاح، لكن بنسب تقل عن تلك الموجودة في البصل الأخضر.
*هل تعلم*
أن البصل من أغنى الخضار والفاكهة بمادة طبية مهمة تسمى الكوريسيتين ولا ينافسه بذلك سوى براعم نبات القبار.
? *وهل تعلم*
بأن مضاد الأكسدة (الكوريسيتن) في البصل تقاوم الالتهابات Inflammations حيثما وجدت وخاصة في الجيوب الأنفية والرئتين.
? *هل تعلم*
بأن تناول البصل يمنع تطور مرض السكري من نمط (2) الذي يعالج بالأقراص إلى النمط (1) الذي يتطلب حقن الإنسولين.
? *هل تعلم*
بأن البصل يحول بإذن الله تعالى دون الإصابة بسرطان الثدي ، البروستات ، الرحم والمبايض وكما يمنع نمو وزيادة عدد البقع ما قبل سرطانية precancerous lesions
? *هل تعلم*
بأن البصل يقاوم هجمات الربو.
? *هل تعلم*
بأن البصل يحمي الخلايا العصبية من التلف وما ينتج عن ذلك من أمراض مرتبطة بالجهاز العصبي.
? *هل تعلم*
بأن البصل يعزز وجود وتكاثر البكتيريا الطبيعية في الأمعاء مما يحسن امتصاص العناصر المغذية، يعزز جهاز المناعة ويمنع انفلات زيادة الوزن المفرطة.
? *هل تعلم*
بأن البصل يقتل كثير من انواع الجراثيم في الحلق والرئتين.
? *هل تعلم*
بأن البصل يميع الدم ويمنع حدوث الجلطات وخاصة عندما يكون مشوياً وأنه يحذر من تناول مميعات الدم الصيدلانية مثل الأسبرين والورافرين مع البصل المشوي أو المقلي وذلك لأنه يسبب زيادة مفرطة في ميوعة الدم.
? *هل تعلم*
بأن البصل يخفض الضغط الشرياني لدى مرضى الضغط.
? *هل تعلم*
بأن البصل يجلب النعاس.
? *هل تعلم*
بأن البصل يمنع نمو جرثومة القرحة المعدية H. Pylori ويقضي عليها.
? *هل تعلم*
بأن البصل يخفض الكولستيرول والدهون الثلاثية.
? *هل تعلم*
بأن البصل يحول دون حدوث الأمراض المترافقة مع مرض السكري.
? *هل تعلم*
بأن البصل يمنع تكاثر فيروس الإيدز.
? *هل تعلم*
بأن البصل يمنع حدوث هشاشة العظام.
? *هل تعلم*
بأن البصل يحتوي على كميات وافرة من المركبات الكبريتية التي تحافظ على نضارة البشرة وقوة وجمال الشعر والأظافر.
?ملحوظات : –
يقول المثل الشعبي :-
?( كل بصل وأنسى ما حصل )، فعلا يعمل البصل على تحسين المزاج ويريح القلب ..ا
?القشور الخارجية للبصل هي الأغنى بمضاد الأكسدة الكوريسيتين ..
علق بالصلاة على النبي محمد صلى الله عليه وسلم
?لا يفقد البصل خصائصة الطبية في درجة الغليان.
Comments
0 comments
