البقدونس :
صديق للجهاز الهضمي ويمكن اعتباره صيدلية جسم الانسان حيث إنه يحتوى على مادة مسكنة لآلام اللثة والأسنان ومطهرة للفم، ويساعد على تكوين الكولاجين التي تعد مادة التجميل الطبيعية، ويحافظ على نضارة البشرة والشعر والعيون.
و يمكن تناول البقدونس بأي كمية لأنه لا يحتوى على دهون أو كوليستيرول وتناوله مع اللحوم له أهمية خاصة، حيث يعادل حموضتها ويحث على إفراز العصارات الهاضمة خاصة العصارة الصفراوية مما يساعد فى هضم الدهون التي تحتويها اللحوم.
و للبقدونس العديد من الفوائد في تقليل الغازات والتقلصات المعدية المعوية الناتجة عن سوء الهضم والأكلات الدسمة، كما أن له تأثيرا على لعضلات الملساء كباسط لها ويزيل آلام المغص بالاضافة الى فائدته كمدر للبن الام ومقاومته لآلام الدورة الشهرية وتخفيض الدهون في الدم وضغط الدم وحمض اليورك الذي يسبب ارتفاعه مرض النقرس.
بالإضافة إلى دوره في حماية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية المختلفة.
Comments
0 comments
