مقالات ونصوص متنوعة

طريقة عمل كوكيز بالكاوكاو

الكوكيز من الحلويات الغربية اللذيذة والمحببة لدى الجميع وخاصة الاطفال ويمكن تحضيره باكثر من طريقة واليوم نقدم لكم طريقة عمل الكوكيز بالكاكاو بمقادير سهلة ومتوفرة

المكونات

250 غرام كاوكاو. 125 غرام زبدة طرية. 250 غرام سكر. 185 غرام فرينة. ملعقة صغيرة خميرة كميائية. 2 ملاعق كبيرة كاكاو. 90 غرام رقائق الشوكلاطة. حبة بيض.

طريقة التحضير

حمصي و اهرسي الكاوكاو.
اخلطي الزبدة مع السكر ثم ضيفي الفرينة،الخميرة،الشوكلاطة،الكاوكاو و البيض اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي ملعقة كبيرة من العجينة في لوحة الفرن ثم تابعي نفس الخطوات حتى تكملي كل العجينة.
بواسطة الفرشات سطحي قليلا كريات الكوكيز يالكاوكاو.
اطهي الكوكيز بالكاوكاو في الفرن على درجة 180° لمدة 20 دقيقة.

Leave your vote

Comments

0 comments

السابق
رسالة إلى أجيال المستقبل, بقلم : لين كاظم بشلموني”رسائل أدبية”
التالي
خبز بالجبن والزعتر

اترك تعليقاً